खाद्यान्न की कीमतों में 10-15% की गिरावट के लिए रिकॉर्ड फसल सेट

सार

अनाज की कीमतों में पहले से ही नरमी शुरू हो गई है, जबकि उद्योग विशेषज्ञों को उम्मीद है कि नई फसल आने के साथ ही अन्य जिंसों में भी ऐसा ही होगा।

नई दिल्ली: इस सर्दी के मौसम में दाल, अनाज और खाद्य तेल की रिकॉर्ड फसल के साथ उपभोक्ताओं को बढ़ती खाद्य कीमतों से कुछ राहत मिल सकती है, कीमतों में 10-15% तक की गिरावट की संभावना है, उद्योग के अंदरूनी सूत्रों ने कहा।

खुदरा खाद्य मुद्रास्फीति नवंबर में घटकर एकल अंक 9.43% पर आ गई थी, जो अक्टूबर में 11% थी।

अनाज की कीमतों में पहले से ही नरमी शुरू हो गई है, जबकि उद्योग विशेषज्ञों को उम्मीद है कि नई फसल आने के साथ ही अन्य जिंसों में भी ऐसा ही होगा।

खाद्य तेल, गेहूं का आटा और चावल बेचने वाले अदाणी विल्मर के उप मुख्य कार्यकारी अधिकारी अंगशु मलिक ने कहा, “जनवरी तक सरसों के तेल की कीमतें मौजूदा स्तर पर बनी रहेंगी और फिर थोक में 105-107 रुपये प्रति लीटर पर आ जाएंगी।” “इंदौर के बाजार में गेहूं की कीमतें पहले से ही १०% से १५% कम हैं, जो पिछले साल जनवरी के मुकाबले १७.५ रुपये प्रति किलोग्राम है, जबकि स्थानीय सोना मसूरी चावल भी ५% से 7% कम है, जो कि २ ९-३० प्रति किलोग्राम है। पिछले साल इसी समय के दौरान। ”

2019-20 में चावल की खरीद में 25% की वृद्धि के साथ सरकारी गोदाम चावल और गेहूं से भरे हुए हैं। खाद्य मंत्रालय के एक वरिष्ठ अधिकारी ने कहा, “गेहूं और चावल का स्टॉक 70 मिलियन टन से अधिक है, जो 1 अक्टूबर को बफर मानदंडों से अधिक है।” “तब से, भारतीय खाद्य निगम ने 1 जनवरी तक 49.5 मिलियन टन धान की खरीद की है।”

खाद्यान्न की कीमतों में नरमी के लिए रिकॉर्ड हार्वेस्ट सेट

कृषि मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने शनिवार को पीटीआई समाचार एजेंसी को बताया था कि इस साल रबी खाद्यान्न उत्पादन पिछले साल के 153.27 मिलियन टन के रिकॉर्ड उत्पादन को पार करने की उम्मीद है।

पिछले कुछ दिनों में गेहूं, सरसों और दलहन उगाने वाले क्षेत्रों में हुई मध्यम बारिश ने भरपूर फसल की उम्मीद जगा दी है।

एंजेल ब्रोकिंग में कमोडिटी रिसर्च के डिप्टी वाइस प्रेसिडेंट अनुज गुप्ता ने कहा, ‘मौसम के अनुकूल रहने और रबी के रकबे में बढ़ोतरी से कीमतों पर दबाव पड़ेगा। “वास्तव में, चना, सरसों और गेहूं जैसी कुछ वस्तुओं की कीमतें कम होने लगी हैं और हमें उम्मीद है कि यह रुझान मार्च तक जारी रहेगा जब आवक अपने चरम पर होगी।”

नवीनतम बुवाई के आंकड़ों के अनुसार, तिलहन और दलहन के फसल क्षेत्र में पिछले वर्ष की तुलना में क्रमशः 6.16% और 4.67% की वृद्धि हुई है। यह इन खाद्य वस्तुओं के बेहतर उत्पादन का संकेत देता है जिसे देश घरेलू आवश्यकता को पूरा करने के लिए आयात कर रहा है।

कृषि आयुक्त एसके मल्होत्रा ​​ने कहा, ‘चावल और गेहूं के उत्पादन में अधिशेष होने के बाद, हमारा ध्यान तिलहन और दलहन में आत्मनिर्भर बनने पर है।

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