लागत अधिक होने से बिस्किट निर्माताओं का मुनाफा प्रभावित: टीपीसीआई

सार

टीपीसीआई के चेयरमैन मोहित सिंगला ने कहा, “भारत का बिस्किट निर्माण 35-40% की बढ़ी हुई इनपुट लागत के कारण उथल-पुथल और व्यवधान के दौर से गुजर रहा है, यह कहते हुए कि उद्योग सहमत मूल्य पर अनुबंधों का सम्मान करने में असमर्थ है, क्योंकि खरीद मूल्य गेहूं, रिफाइंड पाम तेल और चीनी जैसे कच्चे माल की कीमतों में तेजी आई है।

नई दिल्ली: भारतीय व्यापार संवर्धन परिषद (टीपीसीआई) ने शुक्रवार को कहा कि जिंसों की कीमतों में वृद्धि विशेष रूप से गेहूं के आटे के साथ-साथ बढ़ते रिफाइंड पाम तेल से भारत में बिस्किट निर्माताओं के मार्जिन पर असर पड़ रहा है।

टीपीसीआई के चेयरमैन मोहित सिंगला ने कहा, “भारत का बिस्किट निर्माण 35-40% की बढ़ी हुई इनपुट लागत के कारण उथल-पुथल और व्यवधान से गुजर रहा है, यह कहते हुए कि उद्योग सहमत मूल्य पर अनुबंधों का सम्मान करने में असमर्थ है, क्योंकि खरीद गेहूं, रिफाइंड पाम तेल और चीनी जैसे कच्चे माल की कीमतों में तेजी आई है।

उन्होंने कहा कि तीनों बेकरी उद्योग में आवश्यक कच्चे माल हैं और उद्योग अंतरराष्ट्रीय बाजार में अप्रतिस्पर्धी होता जा रहा है।

भारत ने 2019 में 181 मिलियन डॉलर मूल्य के बिस्कुट का निर्यात किया, जिसमें प्रमुख गंतव्य अमेरिका, यूरोपीय संघ, रूस और अफ्रीकी देश हैं।

“सबसे बड़ी चिंता अच्छी फसल और गेहूं और चीनी के पर्याप्त भंडार होने के बावजूद कीमतों में अभी भी बढ़ोत्तरी हो रही है। इनपुट लागत में मामूली वृद्धि से कमी का डर पैदा हो सकता है, ”सिंगला ने कहा, किसी भी गेहूं का आयात न्यूनतम समर्थन मूल्य से नीचे होगा, जिससे उद्योग में और अस्थिरता और अटकलें पैदा होंगी।

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